新鮮野菜のビュッフェ

久喜市から車で1時間弱ほどの千葉県柏市にある、農産物直売所「かしわで」が直営する農家レストラン。農家レストラン「さんち家」さんへ行ってきました。
旬のお野菜をビュッフェ形式で楽しめるお店です。

毎日届けられる新鮮な採れたて野菜を使った料理がずらりと並び、どれも素材の美味しさを存分に感じられます。サラダや煮物をはじめ、パスタや揚げたてのお野菜の天ぷら、季節のごはんや、ちょっとしたスイーツまで充実のラインナップ。

この日は、カブのポタージュやカブのオリーブオイル炒め、レンコンフライが特に美味しく、感動しました。

お野菜中心とは思えないほどの満足感。お隣の店舗では、新鮮なお野菜やフルーツをリーズナブルな価格で購入することもでき、定期的に通いたくなる素敵なお店です。



農家レストラン さんち家　動画もあって見やすいページです
https://satomono.jp/restaurant/12217/11072/


さんち家さんのインスタグラム
https://www.instagram.com/sanchiya_3364/?hl=ja

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