久喜駅から一本で行ける押上・スカイツリー。

ソラマチには、色々なお店が入っていて楽しいですし、ペンギンを間近で見ることができるすみだ水族館、まったりデートならプラネタリウムなど、1日かけて楽しめるスカイツリー。

久しぶりに行ってみたら、この日はレインボーなスカイツリーになっていました。やっと暑さも落ち着いて、これからの季節は秋の味覚にイルミネーションですね。楽しみがいっぱい♪

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◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ　和田工務店
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埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
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今年も風邪やらウイルスやら色んな噂やニュースが飛び交いますね。
緑茶にはカテキやビタミンCが入っているので、免疫力アップにはよい飲み物。
ほっと一息♪ やっぱり日本人は緑茶ですね＾＾

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今年も梨をたくさんいただきました。幸水・彩玉、かおり、豊水、秋麗など色々な種類を食べ比べましたが、好みはあれど、どれも個性があって美味しい。

今年は去年よりも収穫量が少ない梨農家さんが多かったようです。来年は豊作になりますように。

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夏の思い出～♪青森県津軽地方の伝統工芸で縁起物の金魚ねぷた。名古屋へ行った時に、たまたま金魚ねぷたのやぐらが組まれ、夏祭りをやっていました。

可愛い金魚もねぷたになると、力強い金魚に。夜になると、老若男女みんなで盆踊り。とても賑わっていてその場にいるだけで楽しい気分になりました＾＾

ワイワイ賑わう夏祭り、コロちゃんでお祭り自体控えていた時期もありましたが、やっぱりお祭りはいいものですね。

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たまにはゆっくり美術品を愛でたいな、と思い、茨城県笠間市にある笠間日動美術館に行ってきました。笠間には有名な稲荷社「笠間稲荷」がありますし、人気の道の駅かさまもあります。この日は1日かけて笠間を堪能してきましたが、衝撃的だったお店をご紹介します。

友人から教えてもらった人気のかき氷屋さん「笠間 雪みるく」

実は、そのかき氷屋さん、久喜市菖蒲にある予約必須の人気かき氷屋「雪みるく」さんの姉妹店なんだそうです。久喜店はかなり前から予約しないと入れないと噂は聞いていましたが、笠間の雪みるくさんは、予約がまだ取りやすいとのことで連絡してみたら無事に予約がとれたので行ってきました。

フルーツをふんだんに使ったソースが魅力の雪みるくさんの大きなかき氷。一口食べるとその美味しさに驚きます。写真は桃のかき氷。上にかかっているトロッとしたソースは桃がたっぷり使われているフルーツソース。一口いただきましたが、桃！！！桃好きにはたまらないかき氷でした。

こちらはブルーベリー杏仁のかき氷と芋のかき氷。ブルーベリーはさっぱりした甘さの中に、甘めの杏仁豆腐が絶妙な味わい。芋は、ザ、芋！！食べ進めると、最後は芋の冷製スープになって最後まで美味しかったようです。

季節ごとのフルーツを使う雪みるくさんのかき氷。訪れる時期によって色々楽しめます。久喜市にあるので、タイミングみて本家でもある久喜市の雪みるくさんにも行ってみたいです。

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訪れてみたかった滋賀県彦根市にある彦根城。夏休みを利用して訪れてみました。天守、附櫓及び多聞櫓は国宝だそうですね。

上まで行くには、かなり急な階段を上がらなくてはいけないのですが、怖くても上ってよかった。琵琶湖を望むその景色はとっても美しく、いつまでもみていたい景色が広がっていました。夏休みだったのでかなり人でごった返していて、写真もそんなに撮れませんでしたが、小さいながらも素敵なお城でした。また他の季節にも訪れてみたいです。

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夏になると食べたくなるとうもろこし。お祭りの屋台で焼きとうもろこしがあるとついつい香りに誘われて食べたくなってしまいます。

定番の黄色のとうもろこしもいいですが、お友達が白いとうもころしを送ってくれました。焼きとうもろこしにしたかったけれど、まずは素材そのままで。上品な甘さでと～っても美味しい白いとうもろこしでした。

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たまに空をゆっくり眺めたくなります。

ふと、見上げると不思議な雲を発見。こういう時、可愛い系の人たちは「天使の羽みたい」なんて言うのかしら。

「あら、あばら骨のよう」なんて思ってしまった。自分にびっくりしたある夏の日。

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危険な暑さが当たり前になってきた最近の夏。
家の中にいても知らない間に熱中症になっている、なんてよく耳にするようになりました。こまめに水分補給を心がけています。でも心がけていると、カフェに入る回数が増える増える・・・。

ということで、最近は冷たくした煎茶を持ち歩くようにしています。皆さんもこまめに水分補給をしてくださいね＾＾

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炊飯器を使って簡単におやつを作ってみたい、ということで、大豆粉＆お米のパンケーキミックスを使って作ってみました。

お米のパンケーキミックスに、卵、牛乳、きな粉とレーズンを入れて混ぜ混ぜ～。炊飯器にいれて普通のお米を炊く感じでスイッチオン。

もっちりふわふわなパンケーキのようなものが出来上がりました。

レーズンが見た目ちょっと怖い感じを出していますが。想像していたよりも美味しい。切り分けてすぐに食べない分は冷凍して保存します。

簡単！美味しい！炊飯器でおやつ作り。お子様のおやつにもぴったりです。ぜひお試しあれ。

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