赤いキウイ
年末年始に2025年に撮った思い出の写真を見返していたのですが、道の駅ましこで出会った “赤いキウイ” の写真がでてきました。
キウイといえば酸味が強いイメージがあり、これまであまり好んで食べてこなかったのですが、店員さんに「これ甘いのよ～」と勧められ、気になって購入した益子産の「紅妃（こうひ）」
赤いといっても果肉全体が赤いわけではなく、中心部分だけがきれいな赤色をしている品種です。サイズは一般的なグリーンキウイよりやや小ぶりですが、糖度が高く、とても甘いのが特徴のキウイ。
実際に切ってみると、中心が鮮やかに赤く、まわりは黄色。完熟したような色味で、見た目からすでに美味しそう。そして一口食べて衝撃です。「これ、本当にキウイ？」と思うほどの甘さ。まるでスイーツのようです。
追熟させてからいただいたおかげか、酸味はほとんどなく、とにかく甘い。こんなキウイがあるなんて…と、初めての味にただただ驚かされた2025年の11月。ちなみに道の駅ましこのグリーンのキウイも酸味があるものの普通のキウイよりも甘みがありました。益子産、おそるべし。
紅妃の収穫時期は10月中旬〜11月上旬（場所によっては11月中旬まで）。これはまた今年もぜひ買いに行きたい！と思える出会いでした。
………………………………………………………
◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ 和田工務店
久喜市で家を建てる、久喜市でリフォームなら、
ぜひお気軽にご相談ください！
埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
………………………………………………………
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。
2026年が皆さまにとって笑顔あふれる、実り多い一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。
本年も、皆さまの理想の家づくりを全力でサポートさせていただきます。
引き続き、キズナヤ 和田工務店をどうぞよろしくお願いいたします。
………………………………………………………
◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ 和田工務店
久喜市で家を建てる、久喜市でリフォームなら、
ぜひお気軽にご相談ください！
埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
………………………………………………………
真っ黒なもの
たま～に食べたくなるイカ墨パスタ。すごい旨味があるわけでないのですが、なにかが美味しい。竹炭は不要なものを吸着して体外へ出してくれる効果があるようですが、イカ墨はただイカ墨の色素がそのまま便についてでてくるだけ。
それでもなぜかまた食べたくなる、魅惑のイカ墨パスタ。明確な理由がなくてもなぜか惹かれるものってありますよね＾＾ほんと不思議です。
………………………………………………………
◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ 和田工務店
久喜市で家を建てる、久喜市でリフォームなら、
ぜひお気軽にご相談ください！
埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
………………………………………………………
はなさき水上公園
少し前になりますが、加須はなさき水上公園の紅葉を楽しんできました。
夕暮れ時で少し肌寒くなっていましたが、鮮やかに色づいた銀杏の紅葉が目に飛び込み、心まで温かくなるひととき。
この時は、メタセコイア並木の紅葉はまだ始まったばかりでしたが、来年はぜひオレンジに染まったメタセコイア並木もゆっくり愛でたいと思います。
………………………………………………………
◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ 和田工務店
久喜市で家を建てる、久喜市でリフォームなら、
ぜひお気軽にご相談ください！
埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
………………………………………………………
菊芋の季節です
大好きな菊芋の収穫の季節になり、道の駅でちらほら見かけるようになりました。
菊芋は、栄養価が高いのにじゃがいもよりも低カロリー。水溶性食物繊維のイヌリンがたっぷりなので、腸内環境を整えてくれる手助けをしてくれます。整腸作用だけなく、糖の急激な上昇を緩やかにしてくれる作用もあります。
なので菊芋を食べたらすぐに「ふふふ」なことが起こります。長年便秘だった友人に勧めたら、すぐに反応があって驚いたそうです。
生でも食べられるのですが、火をあまり通していないとシャキシャキ。火をしっかりと通すとほくほく。私は１日目はシャキシャキで２日目はほくほくで食べるのが好きです。
ぜひ日頃の食事にこの時期ならではの「菊芋」を使った料理を食卓へ＾＾
………………………………………………………
◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ 和田工務店
久喜市で家を建てる、久喜市でリフォームなら、
ぜひお気軽にご相談ください！
埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
………………………………………………………
提灯祭り・秋の感謝祭
家に向かう途中、太鼓や音楽のにぎやかな音に誘われて公園へ寄ってみると、提灯をたくさんまとった迫力ある山車が堂々と飾られ、屋台やステージには町の人たちが楽しそうに集まっていました。
そう、久喜市といえばやっぱり提灯祭りです。
迫力ある山車を間近で見る機会はなかなかないので、興奮しながら公園に足を踏み入れました。太鼓の力強い演奏に気分も高まり、その勢いで予定になかった焼きそばまで買ってしまうほど＾＾
秋の感謝祭はこの日１日だけでしたが、とても貴重な体験に出会えてラッキーでした。
………………………………………………………
◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ 和田工務店
久喜市で家を建てる、久喜市でリフォームなら、
ぜひお気軽にご相談ください！
埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
………………………………………………………
川上屋の栗きんとん
東海地方に住んでる方なら誰もが知っている栗きんとん屋、岐阜県は恵那にある「恵那川上屋」さん。
国産栗100％で栗と少量の砂糖のみで作られた栗きんとんは、巾着でしぼったコロンとした形がとても愛らしくて見た目だけでも癒されます。
肝心のお味は…。栗本来の風味と甘みでとても上品な味わい。ひと口で心までほっと和む、まさに秋のごちそうでした。
………………………………………………………
◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ 和田工務店
久喜市で家を建てる、久喜市でリフォームなら、
ぜひお気軽にご相談ください！
埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
………………………………………………………
奈良に行きたい
可愛いシカのキャンドルを発見。色とりどりのシカのキャンドルが窓際に仲良く並んでいます。なんてキュートなんでしょう。
こちらは奈良好きの大将がいる居酒屋さん。このポスターみてしまったらもう奈良に行きたくてたまりません。京都よりもここ最近奈良が気になって仕方ないのです。
日本のはじまりの土地とも言われている奈良。久喜からはかなり遠い場所ですが、そろそろせんとくんとしかまろちゃんに会いに行こうと思います♪
………………………………………………………
◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ 和田工務店
久喜市で家を建てる、久喜市でリフォームなら、
ぜひお気軽にご相談ください！
埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
………………………………………………………
まちのおかずやさん「ココロ」
インスタのフォロアーさんでもある、まちのおかずやさん「ココロ」さん。久喜市久喜東で週に４日間ほど営業されているお店です。
今日はちょっとバタバタしていてゆっくり夕食作れないな～と思った時に立ち寄らせていただきました。色々なお惣菜が並べられていて、どれにしようか迷ってしまう。
………………………………………………………
◆◇◆絆づくり 家づくり◆◇◆
キズナヤ 和田工務店
久喜市で家を建てる、久喜市でリフォームなら、
ぜひお気軽にご相談ください！
埼玉県久喜市栗橋東3-10-1
TEL：0120-52-1970
………………………………………………………
